افخم مارکت
صنایع غذایی افخم برای آسایش شما عزیزان امکان خرید انلاین و ارسال به تمامی نقاط کشور پهناورمان ایران را برای شما فراهم کرده است. با ما باشیدپشتیبانی فروش از ساعت ۹ الی ۲۲ -تلفن پشتیبانی 03833527221
پشتیبانی فروش از ساعت ۹ الی ۲۲ -تلفن پشتیبانی 03833527221
دسته:
محصولات آردی
پودر سوخاری ژاپنی سفید (پانکو) افخم 1000 گرم
برای تهیه پودرسوخاری پانکو سفید افخم با تخفیف ویژه به صورت کارتنی در شهر تهران و تحویل در محل، لطفاً با شماره ۰۲۱۲۸۴۲۷۷۸۸ تماس حاصل فرمائید.
پودر سوخاری پانکو (Panko (パン粉)) یک نوع پودر سوخاری می باشد که برای اولین بار این روش تهیه در کشور ژاپن ابداع گردید و با توجه به اینکه در زبان ژاپنی کلمه آرد سوخاری (パン粉) با آوای پانکو خوانده می شود این نام برای این محصول ماندگار شد و اما تفاوت این محصول با دیگر آرد سوخاریها چیست؟!
روند پخت و تهیه پودر سوخاری پانکو بر خلاف دیگر سوخاریها بدون حرارت مستقیم و بوسیله فربرقی است که این روند پخت موجب می شود که هیچ گونه سوختگی و پوسته در نان ایجاد نشود و همچنین دانه بندی سوخاری پانکو به صورت پوسته پوسته و همشکل است که برای دست یابی به این دانه بندی نیازمند پخت نان با بهترین آرد نول است چرا که در غیر اینصورت دستیابی به این دانه بندی مقدور نیست و با توجه به اینکه در تهیه این آرد سوخاری با یک بار پخت و خشک کن سریع انجام می گردد از ایجاد ماده سرطان زای آکریلامید در نان جلوگیری می شود.مفتخریم اعلام کنیم که برای اولین بار در ایران به کمک مهندسان و فعالان صنعت تولید پانکو در سال 1391 در صنایع غذائی افخم به بهره برداری رسید و تمام تلاش مدیران مجموعه در این چند سال یا توجه به استقبال کم نظیر از این محصول افزایش توان تولید در کنار حفظ کیفیت است.
این محصول در سه نوع 1.سفید 2. نارنجی 3. فلفلی با دانه های درشت وپرک به بازار عرضه می گردد.
نوع سفید
و
نارنجی از نظر طعم و مزه هیچ تفاوتی با یکدیگر ندارند و فاقد هرگونه ادویجات طعم دهنده می باشد و تنها تفاوت در رنگ آن است و رنگ نوع نارنجی از رنگه طبیعی پاپریکا(فلفل دلمه ای قرمز) می باشد که برای یکسری از غذاهای سوخاری رنگ زیبا و اشتها آوری ایجاد میکند و نوع فلفلی مناسب افرادی می باشد که به غذاهای تند علاقمندند.
وزن این بسته 1000 گرم است.
برای تهیه بسته 1000 گرم پودر سوخاری ژاپنی نارنجی افخم به این لینک مراجعه کنید.
با افتخارتولید ایرانی،کیفیت جهانی!
138000 تومان
111000 تومان
❓
پودر سوخاری پانکو چیست و چه تفاوتی با پودر سوخاری معمولی دارد؟
✅
پودر سوخاری پانکو نوعی پودر سوخاری ژاپنی است که به روش بدون حرارت مستقیم و با استفاده از فر برقی تهیه می‌شود. این روش باعث می‌شود نان بدون سوختگی و پوسته تولید شود و بافتی پوسته‌پوسته و ترد ایجاد گردد. در نتیجه، غذاها با پانکو بافتی سبک‌تر، تردتر و ظاهری طلایی‌تر پیدا می‌کنند.
❓
آیا امکان دریافت نمونه رایگان برای رستوران‌ها و کترینگ‌ها وجود دارد؟
✅
بله. صنایع غذایی افخم برای رستوران‌ها، فست‌فودها و کترینگ‌ها امکان ارسال نمونه رایگان این محصول را فراهم کرده است. برای درخواست نمونه کافی است روی لینک مربوطه در صفحه محصول کلیک کنید.
❓
چرا پودر سوخاری پانکو افخم کیفیت بالاتری دارد؟
✅
پودر سوخاری پانکو افخم با آرد نول مرغوب تهیه می‌شود و فرآیند پخت آن تنها با یک مرحله پخت و خشک‌کردن سریع انجام می‌گیرد. این روش از تشکیل ماده‌ی سرطان‌زای آکریلامید جلوگیری میکند و محصولی سالم و باکیفیت به دست می‌دهد.
❓
پودر سوخاری پانکو برای چه غذاهایی مناسب است؟
✅
این پودر برای تهیه انواع غذاهای سرخ‌کردنی و سوخاری مانند میگو سوخاری، فیله مرغ، ناگت، قارچ سوخاری و کتلت بسیار مناسب است. به‌دلیل بافت درشت و تردش، باعث می‌شود غذاها روغن کمتری جذب کرده و پوسته‌ی طلایی و یکنواختی پیدا کنند.
❓
آیا پودر سوخاری پانکو افخم طعم تندی دارد؟
✅
خیر، نوع سفید و نارنجی پودر سوخاری پانکو افخم بدون هیچ‌گونه ادویه یا طعم‌دهنده است و طعم خنثی دارد. شما میتوانید با افزودن ادویه های دلخواه با ذائقه خود طبخ کنید.
دیدگاه های شما
برای ارسال دیدگاه، باید ابتدا وارد سایت شوید!
ورود به سایت
هیچ دیدگاهی تا به این لحظه برای این محصول ثبت نشده است!
سوالات متداول