قیمه ریزه

این آموزش کاملأ رایگان است.

زمان آموزش:
مناسب برای:
نفر
کوفته
قیمه ریزه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در سراسر کشور با تنوعی در طعم و دستورهای مختلف تهیه می‌شود. این غذا به ویژه در شهر اصفهان شناخته شده است و از کوفته‌های کوچکی از گوشت، آرد نخودچی و سبزیجات تشکیل شده است. این کوفته‌ها گاهی به عنوان خوراک کله گنجشکی نیز شناخته می‌شوند.
cooker-img
آشپزترین
.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده
400 گرم
پیاز رنده شده
1 عدد
نعنا،ترخون،مرزه
به میزان لازم
آرد نخودچی افخم
5 قاشق غذاخوری
گوجه پوره شده
400 گرم
رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری
نمک
به میزان لازم
ادویه جات (فلفل سیاه، زرد چوبه)
به میزان لازم
مراحل تهیه
1
طرز تهیه
رایگان 00:01:02
در کنار سبزی خوردن و ترشی میل فرمایید.

ازسر آشپزبپرس

هیچ دیدگاهی تا به این لحظه برای این آموزش ثبت نشده است!

این آموزش ها را هم ببینید