وب سایت آشپزترین

کیک کدو حلوایی

این آموزش کاملأ رایگان است.

زمان آموزش:
00:07:00
مناسب برای:
3-5 نفر
کیک,کدو,دسر
این کیک خوشمزه و غنی از ارزش غذایی را در پاییز هزار رنگ درست کنید و لذت ببرید...دیگه وقتشه خودت دست به کار شی
مواد لازم
نمک
1/8(یک هشتم) قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر افخم
1 قاشق غذا خوری
آرد سفید افخم
300 گرم
جوش شیرین
1 قاشق مرباخوری
ماست کم چرب
120 میلی لیتر
تخم مرغ
3 عدد
روغن مایع
220 گرم
شکر
400 گرم
پودر دارچین
1 قاشق مرباخوری
کدو حلوایی پخته و له شده
200 گرم
مراحل تهیه
1
مرحله اول
رایگان 00:03:58
شکر و روغن را با درجه متوسط همزن برقی به مدت یک دقیقه میزنیم. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده پس از اضافه کردن هر تخم مرغ ۳۰ ثانیه هم میزنیم. ماست و جوش شیرین را در کاسه ای مخلوط می کنیم. در کاسه ای دیگر آرد و نمک و بیکینگ پودر و دارچین را مخلوط میکنیم.
2
مرحله دوم
رایگان 00:04:04
مخلوط آرد و ماست را به تناوب به مواد کیک افزوده، با درجه متوسط همزن به مدت یک دقیقه میزنیم. کدو حلوایی را به مواد کیک اضافه کرده و مخلوط میکنیم. مواد را در قالب ۱/۵ لیتری ریخته و به مدت ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم.
3
مرحله سوم
رایگان 00:00
۱۰۰ گرم شکلات و ۵۰ گرم خامه صبحانه را با هم مخلوط کرده وروی حرارت ملایم قرار میدهیم بعد از ذوب شدن بر روی کیک میریزیم.

ازسر آشپزبپرس

هیچ دیدگاهی تا به این لحظه برای این آموزش ثبت نشده است!