سبدخرید
آشپزترین صنایع غذایی افخم برای آشنایی شما عزیزان با کارآمدترین روش های طبخ، آموزش آنلاین آشپزی در این بخش را فراهم نموده است شما میتوانید به راحتی از تمامی ویدئوها و مجموعه آموزش های ما استفاده کرده و ما را از نظرات سودمند خود آگاه نمایید. با ما باشید
چیز کیک تنوری
این آموزش کاملأ رایگان است.
یک چیز کیک متفاوت ! هم غذا وهم دسر، حتما امتحان کنید .
چیز کیک شکلاتی,دسر,افخم ,آشپزترین, آموزش آشپزی,رایگان
این آموزش را
آشپزترین
ارسال کرده است.
مواد لازم
برای کراست یا پایه چیر کیک
تخم مرغ
1 عدد
کره
80 گرم
آرد
150 گرم
نمک
1 قاشق چایخوری
ماست
۲ قاشق سوپ خوری
روغن
20 گرم
برای مواد میانی
مرغ پخته شده
1 پیمانه
فلفل دلمه
(نصف)1/2 پیمانه
قارچ خرد شده
(نصف)1/2 پیمانه
ادویه و نمک
به میزان لازم
برای لایه رویی پنیری
تخم مرغ
2 عدد
پنیرخامه ای
200 گرم
آرد
40 گرم
پنیر پارمسان
3 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل و پودر سیر
(نصف)1/2 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه
1
مرحله اول
رایگان 00:01:34
ابتدا کره را زده تا کمی نرم شود، سپس تخم مرغ را افزوده ،کامل ترکیب کنید.
سپس ماست و روغن را اضافه کنید ودر آخر نمک و آرد و خمیر را جمع کنید و کف قالب که از قبل چرب کردید پهن کنید .
من در اینجا از دو عدد قالب چیز کیک مربع به ضلع ۱۰ سانتیمتر استفاده کردم.
2
مرحله دوم
رایگان 00:02:08
مواد میانی را روی پایه چیز کیک ریخته ،پنیر را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
تخم مرغ را دانه دانه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ،سپس آرد ،پنیر و ادویه را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده وروی مواد میانی چیز کیک می ریزیم و خوب پوشش میدهیم.
قالب را به مدت ۴۵ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه قرار میدهیم.
3
مرحله سوم
رایگان 00:02:13
۱ پیمانه پنیر خامه ای و ۳قاشق سس مایونز را مخلوط کرده، داخل قیف میریزیم وروی چیز کیک شکوفه میزنیم. نوش جان.

خرید محصولات مرتبط به این آموزش

دیدگاه های شما

آیکن دیدگاه
هیچ دیدگاهی تا به این لحظه برای این محصول ثبت نشده است!